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San Miniato

San Miniato

San Miniato se caracteriza por su nombramiento como "Ciudad de trufa" a la presencia en sus campañas de precioso tubérculo. La parte del centro histórico de la ciudad situado en una posición estratégica en la cima de una colina a lo largo del Arno, a poca distancia de Florencia y Pisa. En el pasado, la ciudad se convirtió en el escenario de enfrentamientos entre los dos contendientes, hasta que el avance decisivo de Florencia. El pueblo de San Miniato consta de una diócesis, y también es un importante centro económico y la zona industrial de cuero y es famosa por sus trufas blancas, que se celebra cada año en Noviembre.
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